Menú Semanal para Cáncer de Estómago

Lunes

• Desayuno: Avena cocida con leche vegetal o leche deslactosada, puré de manzana sin azúcar y una cucharada de crema de almendra.
• Media mañana: Yogur natural con compota de pera (sin azúcar).
• Almuerzo: Puré de papa con pollo al horno desmenuzado y zanahorias cocidas. Agua de coco.
• Merienda: Galletas de arroz con una rebanada de queso suave.
• Cena: Sopa de verduras (zanahoria, calabacín y papa) y un poco de pescado al vapor. Infusión de manzanilla.

Martes

• Desayuno: Batido de plátano con leche vegetal y una cucharada de avena en polvo.
• Media mañana: Una tostada de pan blanco con queso ricotta.
• Almuerzo: Arroz blanco con pechuga de pavo al vapor y brócoli cocido. Un vaso de agua.
• Merienda: Un plátano maduro (sin piel) o una galleta suave.
• Cena: Puré de calabaza con una porción pequeña de tofu a la parrilla. Agua de coco.

Miércoles

• Desayuno: Papaya en trozos con yogur natural y un poco de miel.
• Media mañana: Un batido de avena con leche vegetal y melón.
• Almuerzo: Pasta de sémola con salsa de tomate natural suave y calabacín en rodajas al vapor. Agua.
• Merienda: Un pudín de arroz (arroz cocido con leche y poca azúcar).
• Cena: Sopa de pollo con fideos suaves y verduras cocidas (zanahoria y apio). Infusión de hinojo.

Jueves

• Desayuno: Tostadas de pan blanco con crema de aguacate y pechuga de pavo.
• Media mañana: Compota de manzana.
• Almuerzo: Pescado al horno con papas cocidas y zanahorias hervidas. Un vaso de agua.
• Merienda: Un flan de leche bajo en azúcar.
• Cena: Puré de batata con pollo desmenuzado al vapor. Agua de coco.

Viernes

• Desayuno: Avena cocida con compota de durazno y una cucharada de crema de cacahuate.
• Media mañana: Un yogur natural.
• Almuerzo: Quinoa cocida con trozos de pollo y calabacín cocido. Un vaso de agua.
• Merienda: Un batido de leche vegetal con pera.
• Cena: Sopa de verduras (calabaza, papa y calabacín) y un poco de pescado desmenuzado al vapor. Infusión de manzanilla.

Sábado

• Desayuno: Batido de fresas con leche vegetal y una rebanada de pan blanco con queso fresco.
• Media mañana: Un plátano maduro.
• Almuerzo: Pollo al horno con arroz blanco y zanahorias cocidas. Un vaso de agua.
• Merienda: Puré de manzana.
• Cena: Crema de espinaca suave y un poco de tofu a la parrilla. Infusión de hinojo.

Domingo

• Desayuno: Tostadas de pan blanco con crema de cacahuate y rodajas de plátano.
• Media mañana: Yogur con puré de durazno.
• Almuerzo: Pavo a la plancha con puré de calabaza y arroz blanco. Agua de coco.
• Merienda: Galletas de arroz con una rodaja de aguacate.
• Cena: Sopa de fideos con pollo desmenuzado y brócoli. Infusión de manzanilla.

Recomendaciones Adicionales

Ajustar texturas: Adaptar la textura de los alimentos según la tolerancia (por ejemplo, convertir en purés o sopas si es necesario).

Hidratación: Beber líquidos entre comidas para no llenar el estómago durante las comidas principales. Se pueden incluir infusiones, agua de coco y batidos suaves.

Suplementos nutricionales: Si hay pérdida de peso o dificultad para comer suficiente, un dietista puede recomendar batidos nutricionales específicos.